Mat i förskolan

Mer information

Kostchef
Carita Prim
0581-810 21

Biträdande kostchef
Gun-Marie Arvidsson
0581-811 26

Politisk ansvarig nämnd
Planerings och utvecklings utskottet

Mat i förskolan i Lindesbergs kommun

Måltiden och maten är centralt i livet. Fysisk aktivitet och
bra mat är viktigt för att kunna hålla sig pigg och för att
lättare kunna leka och lära.

Måltider som serveras inom förskolan, där ska frukosten
ge ca 20 %, förmiddagsmålet 5 %, lunch 25-30 % och
eftermiddagsmålet 15-20 % av dagsbehovet av energi
och näringsämnen enligt gällande rekommendationer.
Maten ska vara av god kvalité.

Förskolan ska stödja goda matvanor och påverka till en
sund attityd till maten. Maten som serveras ska vara god
och omväxlande.

Som grund för planering och tillagning av förskolematen används
livsmedelsverkets rekommendation om "Bra mat i förskolan" 2007
och "Svenska näringsrekommendationer" 2005.

Måltid strävar efter att öka andelen vegetabilier i maten,
säsongsanpassa och serverar mat som värnar om både
det traditionella, moderna och miljön.

Specialkoster tillhandahålls för de som av medicinska, religösa
eller av etiska skäl önskar det. Alla som behöver någon form av
specialkost ska kunna uppvisa ett intyg från förälder, dietist eller läkare.

På förskolan finns kostråd där pedagogerna kan vara delaktiga
och påverka maten.

Kökspersonalen har god kompetens och strävar efter att tillaga
maten från grunden och använda så lite hel- och halvfabrikat som möjligt.

Hagabackens förskola

0581-418 12

Förskolan Björken

0581-814 33

Tallbackens förskola

0581-816 51

Trollgläntans förskola

0581-812 45

Kungsfågelns förskola

0581-812 72

Stadsskogens förskola

0581-814 50

Stöttestenens förskola

0581-815 64

Grönsiskans förskola

0581-815 76

Skogsdungens förskola

0581-833 26

Mariedals förskola

0581-833 40

Skogsdungens förskola

0581-833 47

Lysmaskens förskola

0581-846 50

Bergknallens förskola

0581-890 14

Gläntans förskola
0581-833 53